在線水中油分析儀的紫外熒光法對多數礦物油有非常靈敏的響應（可達ppb級），不受水中大部分水處理劑背景的影響，無須樣品處理，水的透明度、濁度對測量無影響，響應速度快，適用范圍廣，靈敏度高。
在線水中油分析儀作為水中油的在線監測分析儀，能夠快速、準確地反應廢水中油含量的變化趨勢，滿足用戶的監測要求。測量原理比吸收光原理和散射光原理的測量更靈敏，可以檢測到ppb級別的PAHs含量。
石化廢水中含有大量的多環芳烴類物質，紫外熒光法適用于這類水中油的準確監測。紫外熒光法對懸浮物／濁度的抗干擾能力強，且無需額外配備預處理設備，適用浸入式、流通式或者管道式安裝。
水中油自動在線分析儀是專業為測量水中的油（碳氫化合物）濃度而設計。儀器采用紫外熒光法測量水中油分子的濃度，油分子在特定紫外光照射下被激活為激發態，這種激發態很不穩定，會很快返回到基態；在返回基態的過程中會有輻射熒光產生，而水樣中的油分子濃度與發射出的輻射熒光強度成正比關系。
水樣在經過預處理裝置后背送入比色池，光源平行的照射到比色池水樣中的油分子上，產生的熒光照射在熒光傳感器上，紫外光發射和熒光傳感器接收之前都安裝有的濾光系統，用于控制紫外光的發射波長和選擇接收油分子散射回來的特定熒光波長。
被接收的熒光強度和水樣中含油的濃度成一定的對應關系，經過濾光系統對發射和接收波長的選擇控制后，可以使這種線性關系更明確。
